Uma viagem visual ao universo de Alain Ducasse, onde tradição, savoir-faire e excelência gastronómica se encontram.

Através das fotografias de Laziz Hamani e do texto de Anne-Sophie Stefanini, esta edição revela os bastidores das Manufactures parisienses dedicadas ao chocolate, café, gelado e biscoitos, celebrando a beleza do gesto artesanal e a procura pela excelência.

Uma peça sofisticada para amantes de gastronomia, design e cultura francesa, perfeita para uma mesa de centro ou biblioteca.